Emulgator Base 116 znajduje sie na rynku w postaci substancji oleistej dosc gestej o kolorze brudnozielonym

Emulgator Base 116 znajduje się na rynku w postaci substancji oleistej dość gęstej o kolorze brudnozielonym. Jest to emulgator stosunkowo tani i stosowany w szeregu departamentów Francji oraz konkurujący z podobnymi (kationowymi) emulgatorami firmy Prochinor. Podstawowym składnikiem tego emulgatora jest imidazol, występujący często pod nazwą glioksaliny - wzór chemiczny: C3H4N2. Jest to słaba zasada o własnościach aromatycznych, występuje w postaci stałej o b...